فحم خشبي قطع للمطاعم

فحم كتلي من خشب مشتل بقياس 50 إلى 150 mm ومحتوى كربون ثابت 80%، يحترق لأكثر من 3 ساعات.

80% كربون ثابت، 7,200 kcal/kg
3 h أو أكثر لكل حمولة
أخشاب مزارع موثقة بموجب نظام التحقق من قانونية الأخشاب (SVLK)

نظرة عامة

وقود لقطاع الخدمات الغذائية. خشب مشتل مرخّص يُكربن ببطء لزيادة الكثافة، يُغربل إلى مقاسات 50 إلى 150 mm ويُجفف إلى رطوبة 6%، بحيث تكفي سلة واحدة للحفاظ على فرن الفحم عند درجة حرارة العمل طوال خدمة العشاء. مستندات قانونية نظام التحقق من قانونية الأخشاب (SVLK) تُرفق مع كل دفعة.

أداء الأفران والشوايات

تعني الكثافة إعادة التزود بالوقود أقل أثناء الخدمة وحفاظ درجة حرارة الفرن على استقرار أكبر. عند أحجام 50 إلى 150 mm تتراص القطع وتسمح بالتهوية بشكل مناسب في سلال الأفران وشوايات روباتا.

التوريد والاختبار

تُسلم الأخشاب مرفقة بوثائق المشروعية وفق نظام التحقق من مشروعية الأخشاب (SVLK)، وتُحفَظ لكل دفعة. تُختبر الدُفعات بالنسبة للكربون والرماد والرطوبة كما هو الحال في باقي خطوط الإنتاج، ويتم فحص المقاسات عند التعبئة في الأكياس.

التغليف

أكياس كرافت بسعة 10 أو 15 kg، عادية أو مطبوعة لشبكات المستودعات، موضوع على منصات ومغلف بالشرنك. العقد النموذجي هو برنامج ربع سنوي مع طلبات سحب شهرية.

شروط الطلب

تنطبق هذه الشروط التجارية على كل منتج في الكتالوج.

الحد الأدنى للطلب: حاوية واحدة بطول 20 ft، حوالي 18 t. تنخفض الأسعار تدريجيًا مع زيادة حجم الشحنة، ونرحب بالحاويات المختلطة بالمنتجات للاختبارات وإطلاق التشكيلة.
تحميل الحاويات: تحمّل حاوية 20 ft FCL حوالي 18 t إجمالًا، وحاوية 40 ft FCL حوالي 26 t. يأتي مخطط التحميل مرفقًا بالعرض، ونقوم بتجهيز البضائع على منصات تحميل عند الطلب.
مهلة التنفيذ: عادةً من 1 إلى 4 أسابيع من تأكيد الطلب حتى التحميل، حسب الكمية والأوامر القائمة قيد الإنتاج.
عينات المنتج: مجانية حتى 1 kg، والشحن على حسابكم. العينات الأكبر تُحتسب بسعر أدنى. يمكنكم استلامها عبر حساب DHL أو FedEx الخاص بكم، أو طلب عرض سعر من شريكنا الناقل.
العلامة التجارية المخصصة: يمكن لكل منتج أن يحمل تصميم علامتكم على الصناديق الداخلية والأكياس والصناديق الرئيسية، مطبوعًا وفق قالب القص بعد اعتماد نماذج المعاينة. أثناء التجارب، يُشحن التغليف محايدًا.
التصنيف الجمركي: تُصنّف قوالب فحم من قشرة جوز الهند تحت HS 4402.90.10، مصحوبة بـ MSDS وتقرير اختبار عدم الاشتعال الذاتي الذي تطلبه شركات النقل للتخزين وفق IMDG Class 4.2.

الأسئلة الشائعة عن المنتج

الطلب والاختبار والشحن لهذا الخط.

لماذا تختار فحم قطع خشبي بدل فحم قشور جوز الهند لفرن الفحم؟

يصل فحم القطع الخشبي إلى 80% كربون ثابت ويصمد لأكثر من ثلاث ساعات لكل شحنة عند رماد 3%، وهو ما يحتاجه فرن الفحم المغلق المُحمَّل مرة واحدة لكل خدمة. بينما تحترق صيغ فحم قشور جوز الهند أنظف لكنها تتطلب تزويدًا بالوقود بشكل متكرر أكثر عند درجات حرارة الأفران.

من أين يأتي الخشب المستزرع؟

خشب مستزرع مرخّص من سولاويسي، موثَّق دفعة بدفعة بحيث تتطابق شهادة المنشأ ووثائق المشروعية مع الحاوية. لا نشتري من أي مصدر غير مرخّص أو من غابات طبيعية.

ما المقاسات ونسبة الرطوبة التي يمكن للمطبخ توقعها؟

فحم قطع مُنخَّل بأحجام 50 إلى 150 mm عند رطوبة قصوى 6% و7,200 kcal/kg كحد أدنى، بحيث تشتعل القطع دون إملاء قاعة الطعام بالدخان. تُستبعد القطع الأكبر والأصغر خلال عملية الغربلة قبل التعبئة.

هل يمكن لمجموعة مطاعم إعداد برنامج طلبات سحب؟

نعم. برامج حاويات ربع سنوية مع أوامر سحب شهرية تناسب المستودعات ومجموعات المطاعم: أكياس كرافت بسعة 10 أو 15 kg، مع تكديس على منصات شحن حسب الوجهة، وخطة الحمولة تُرسل مرفقة مع العرض.